めぐり屋の土づくりと畑

めぐり屋の畑は野菜を作る畑ではなく、野菜が育ってくれる畑です。

土中の微生物が住みやすい環境を整えてあげています。

 

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[草を生やす]

草を生やして、適度な保湿(微生物は乾燥を嫌う)、

そしてその草を鋤き込むことで微生物の食べ物になります。

 

 

[農薬、化学肥料、畜産堆肥は使用しません]

肥料は使わずに微生物の食べ物になる、米ぬか、木材チップ、廃菌床などを定期に投入しています。

 

微生物がたくさん住み着いてくれることにより、自然と野菜が元気に育ってくれます。

そのおかげで野菜を作る畑ではなく、野菜が育ってくれる畑となっています。

自然の恵み、自然の循環による畑です。

 

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